Planera i tid!
Måndag innebär full fart framåt. Så är det varje vecka. Om Gillis nu inte får feber förstås. Idag har hon jobbat, handlat mat, lagat mat, pratat i telefon samtidigt som hon lagat mat och sedan ätit mat. Annars vore matlagningsprocessen till spillo.
Efter all tid vid spisen bröt Gillis sin genomtänkta kvällsplan. Hon hade tänkt testbaka lite kakor att bjuda på under jul, men istället fastnade hon i att planera julbordet hon har hand om på jobbet.
Ett riktigt julbord måste det vara. Dopp i grytan, gris på buffébordet och tjocka vita dukar det är synd att spilla på. En budgetvariant kommer inte på fråga. Men det är ingen fara. Gillis har fått en ganska givmild budget att arbeta med. Hon har precis nu avslutat en lista på julbordskrav. För julbord är svårt. Tradiotioner varierar beroende på vart i Sverige du befinner dig. Gillis är född i Trollhättan, men har senare flyttat en bit närmre Göteborg. Så ska maten anpassas för att passa alla, eller för att passa en göteborgare? Gillis funderar.
Sen ska hon tänka på allergier. Nötter, laktos, gluten. Ja, listan kan bli lång.
Sebastian tycker inte alls om julbord. Att han inte tycker om kött kan ha med saken att göra. Nog om det. Vi ska avsluta inlägget nu.
Efter all tid vid spisen bröt Gillis sin genomtänkta kvällsplan. Hon hade tänkt testbaka lite kakor att bjuda på under jul, men istället fastnade hon i att planera julbordet hon har hand om på jobbet.
Ett riktigt julbord måste det vara. Dopp i grytan, gris på buffébordet och tjocka vita dukar det är synd att spilla på. En budgetvariant kommer inte på fråga. Men det är ingen fara. Gillis har fått en ganska givmild budget att arbeta med. Hon har precis nu avslutat en lista på julbordskrav. För julbord är svårt. Tradiotioner varierar beroende på vart i Sverige du befinner dig. Gillis är född i Trollhättan, men har senare flyttat en bit närmre Göteborg. Så ska maten anpassas för att passa alla, eller för att passa en göteborgare? Gillis funderar.
Sen ska hon tänka på allergier. Nötter, laktos, gluten. Ja, listan kan bli lång.
Sebastian tycker inte alls om julbord. Att han inte tycker om kött kan ha med saken att göra. Nog om det. Vi ska avsluta inlägget nu.
Kommentarer
Trackback
